Estratégias de Negócios do café

Em uma lei assinado hoje, a partir 1 de julho de 2009, todas as cadeias de restaurantes com 20 ou mais locais no Estado da Califórnia, vai ser obrigado por lei a lista de contagens da caloria para os itens de alimentos em seus cardápios e placas do menu em cima. Aplaudo a se mover, mas questão de como ele será rigorosamente cumprida. Claro, um restaurante estará visivelmente não-conformidade se a informação da caloria está totalmente ausente, mas itens alimentares ser testado para confirmar que as estimativas são precisas? Provavelmente não.

Mais informações em mais um recurso no LA Times:

Caloria conta com menus de fast food? A lei da Califórnia exige que